Ravioli Bio Ricotta, Spinaci e Burrata con Noci e Gorgonzola
INGREDIENTI
- 1 confezione di Bio integrale ricotta e spinaci con burrata Giovanni Rana
- 40 g di burro
- 110 g di gorgonzola piccante (peso netto senza crosta)
- 50 g di gherigli di noce
- sale e pepe
INIZIA A CUCINARE
Lessate i ravioli in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Mezzo minuto prima del termine di cottura fate fondere il burro in una larga padella antiaderente. Scolate i ravioli con un mestolo forato e trasferiteli nella padella col burro e saltateli brevemente per avvolgerli nel condimento.
Distribuite i ravioli nei piatti. Spolverizzateli con il gorgonzola sbriciolato con le mani e le noci spezzettate e servite.
Distribuite i ravioli nei piatti. Spolverizzateli con il gorgonzola sbriciolato con le mani e le noci spezzettate e servite.
INGREDIENTI
PORZIONI
-
+
- 1 confezione di Bio integrale ricotta e spinaci con burrata Giovanni Rana
- 40 g di burro
- 110 g di gorgonzola piccante (peso netto senza crosta)
- 50 g di gherigli di noce
- - sale e pepe
INIZIA A CUCINARE
Lessate i ravioli in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Mezzo minuto prima del termine di cottura fate fondere il burro in una larga padella antiaderente. Scolate i ravioli con un mestolo forato e trasferiteli nella padella col burro e saltateli brevemente per avvolgerli nel condimento.
Distribuite i ravioli nei piatti. Spolverizzateli con il gorgonzola sbriciolato con le mani e le noci spezzettate e servite.
Distribuite i ravioli nei piatti. Spolverizzateli con il gorgonzola sbriciolato con le mani e le noci spezzettate e servite.
