Sfogliavelo Parmigiana di Melanzane alla mediterranea
15
facile
Sfogliavelo Parmigiana di Melanzane alla mediterranea
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facile
Sfogliavelo Parmigiana di Melanzane alla mediterranea
INGREDIENTI
1confezione di Tortelloni Sfogliavelo Parmigiana di Melanzane Giovanni Rana
30golio extra vergine di oliva
3peperoni friggitelli
100gpomodori datterini
Foglie di basilico fresco
Sale e pepe q.b.
INIZIA A CUCINARE
Cuocere i tortelloni in abbondante acqua salata. Nel frattempo saltate nell’olio extra vergine i friggitelli tagliati a rondelle insieme ai datterini a cubetti. Scolare i tortelloni cotti e spadellarli con il condimento. Aggiungere a piacere del basilico fresco.
Cuocere i tortelloni in abbondante acqua salata. Nel frattempo saltate nell’olio extra vergine i friggitelli tagliati a rondelle insieme ai datterini a cubetti. Scolare i tortelloni cotti e spadellarli con il condimento. Aggiungere a piacere del basilico fresco.