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  • Piatti pronti

Pasta fresca ripiena

Nella pasta ripiena Giovanni Rana è racchiuso tutto il nostro amore per le cose buone.

SFOGLIAVELO

SFOGLIAVELO

Una sfoglia sottile come un velo e un ripieno così morbido e ricco da non potergli resistere.

RUSTICI

RUSTICI

La linea di pasta ripiena in cui ritrovi tutto il piacere della tradizione. Grazie a SFOGLIAGREZZA, il processo brevettato da Giovanni Rana, la pasta è corposa e ruvida per trattenere al meglio il sugo.

GIOIAVERDE

GIOIAVERDE

La linea con tutto il sapore delle verdure. Perché ogni ripieno contiene verdure selezionate con cura e cucinate preservandone il sapore autentico che viene esaltato dall’abbinamento con gustosi ingredienti.

DUETTO

DUETTO

I sapori della tradizione rinascono in due ravioli dai ripieni e colori diversi, per regalarti un piacere unico.

RICETTE DAL MONDO

RICETTE DAL MONDO

I sapori e i profumi di diverse tradizioni culinarie reinterpretati nella nostra pasta ripiena.

Pasta fresca

Per portare in tavola la tradizione e rendere speciale ogni occasione.

PASTA LUNGA

PASTA LUNGA

Sfogliagrezza, l’esclusiva sfoglia ruvida, perfetta per trattenere il sugo!

FOGLI PER LASAGNE

FOGLI PER LASAGNE

Esiste una sfoglia per ogni tua idea di lasagna: la sottile Sfogliavelo, la corposa Sfogliagrezza, la tradizione emiliana con la Sfoglia agli Spinaci

Gnocchi

Un classico della tradizione culinaria italiana, interpretato dalle ricette di Giovanni Rana

GNOCCHI CLASSICI

GNOCCHI CLASSICI

Vellutati gnocchi dal tenero cuore di patate, la morbidezza ed il sapore autentico della tradizione

GNOCCHI RIPIENI

GNOCCHI RIPIENI

Gli gnocchi di patate con un sorprendente cuore di gusto. Pronti in padella in soli 5 minuti, per un piatto sfizioso ed invitante!

GNOCCHI ALLA ROMANA

GNOCCHI ALLA ROMANA

Il piatto della tradizione culinaria Romana, riproposto da Giovanni Rana.

Specialità regionali

Giovanni Rana interpreta le ricette della tradizione culinaria ligure e pugliese

Trofiette

Trofiette

Orecchiettine

Orecchiettine

Pasta sfoglia e brisée

Due basi di pasta fresca ideali alleate per valorizzare le tue creazioni in cucina. Senza olio di palma.

Pasta Brisée La casareccia

Pasta Brisée La casareccia

Pasta sfoglia la Sfogliata

Pasta sfoglia la Sfogliata

Pesti e sughi freschi

Un'ampia scelta di pesti e sughi freschi tutti senza conservanti e con ingredienti 100% naturali

PESTI FRESCHI

PESTI FRESCHI

Abbiamo preso spunto dalla tradizione culinaria italiana per arricchire di novità, di innovazione e di gusto i nostri pesti freschi.

SUGHI FRESCHI

SUGHI FRESCHI

Ideali per accompagnare gustosi piatti di pasta e fedeli alleati in cucina per dare gusto a tutti i tuoi piatti: primi, secondi e contorni!

Piatti pronti

Tutti i sapori, i profumi e le emozioni dei classici piatti al forno, preparati da noi senza conservanti.

LASAGNE

LASAGNE

Prepariamo le nostre Lasagne fresche senza conservanti e senza olio di palma o di colza. Prova tutti i gusti!

PARMIGIANA

PARMIGIANA

La nostra Parmigiana di Melanzane viene preparata nella sua versione più leggera: melanzane grigliate, mozzarella e solo pomodoro italiano, ovviamente senza conservanti.

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