Gnocchi alla romana
GNOCCHI ALLA ROMANA

Gnocchi alla romana

Dalla tradizione laziale un primo piatto reinterpretato da Giovanni Rana: da tagliare a fette, dorare al forno o in padella e condire a piacere. Ottimo anche solo con burro fuso e Parmigiano Reggiano!

  • 5 MINUTI tempo cottura
  • 2/3 PORZIONI
  • 80 CALORIE per 100g
  • PRONTI IN FORNO
  • SENZA OLIO 
  • SENZA GLUTAMMATO

INGREDIENTI

Acqua, semola di grano duro, latte scremato in polvere, sale, tuorlo d’uovo in polvere, burro concentrato, glutine, proteine del latte, maltodestrine (di patata o di mais), conservante: acido sorbico, acidificante: acido tartarico, aromi.

Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.

 

 

dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g

  • Valore energetico
    340 kJ / 80 kcal
  • Grassi
    0.7g
    di cui acidi grassi saturi
    0.3g
  • Carboidrati
    15g
    di cui zuccheri
    0.5g
  • Proteine
    3g
  • Sale
    1g