DUETTO GORGONZOLA DOP & NOCI
Un abbinamento della tradizione rivisitato in questo Duetto: la tentazione croccante dei gherigli di noce si sposa con la golosità cremosa del gorgonzola DOP.
- 3 MIN tempo cottura
- 2 PORZIONI
- 336 CALORIE per 100g
- Uova fresche da galline allevate a terra
- Senza olio di palma
- Senza glutammato
- Senza conservanti
INGREDIENTI
Pasta fresca all'uovo con ripieno al formaggio Gorgonzola D.O.P. Ingredienti: Ripieno 52%: ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggio Gorgonzola DOP* 22%, formaggio mozzarella, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), siero di latte in polvere, formaggio mascarpone, olio di girasole, amidi, fibre vegetali (di mais e patata), aromi naturali, sale.
Pasta 48%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.
Pasta fresca all'uovo e cacao magro con ripieno alle noci
Ingredienti: Ripieno 52%: crema di latte, formaggio mozzarella, noci 10%, olio di girasole, formaggio mascarpone, formaggio grattugiato, anacardi, siero di latte in polvere, ricotta (siero di latte, latte, sale), amidi, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), fiocco di patate, fibre vegetali (di mais e patata), olio extra vergine di oliva, aromi naturali, sale, aglio.
Pasta 48%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro, cacao magro in polvere 0,9%
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere altra frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano. *DOP: Denominazione di Origine Protetta.
dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g
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Valore energetico1114 kJ / 336 kcal
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Grassi15gdi cui acidi grassi saturi5.6g
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Carboidrati37gdi cui zuccheri3.1g
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Proteine12g
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Sale1.2g
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Fibre2.7g
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