Per i nostri ravioli utilizziamo solo radicchio fresco, croccante e dal gusto che piace a tutti. Lo riceviamo in cespi interi e lo prepariamo nel nostro stabilimento, per garantirti la massima qualità e preservarne il sapore e la consistenza che la natura gli ha regalato.
Ripieno 60%: radicchio 38%, ricotta (siero di latte, latte, sale), pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), siero di latte in polvere, olio di girasole, formaggio mascarpone, formaggio Parmigiano Reggiano, formaggio mozzarella, fibre vegetali (di mais e patata), lattosio, sale, aromi naturali (contengono latte, frumento), cipolla tostata. Pasta 40%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere soia, senape, frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi e sedano.