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Versatilità
Tempo di cottura
Qualsiasi
Qualsiasi
2-3 min
5-10 min
10-15 min
15-20 min
20-30 min
30-45 min
Entro 60 min
Oltre 60 min
gioiaverde asparagi - ragù di piselli e fave, zeste di limone e pepe rosa.
15
facile
gioiaverde asparagi - salsa al tuorlo d’uovo, nocciole e pepe nero.
15
facile
gioiaverde carciofi - crema di topinambur, finferli rosolati e nocciole.
25
facile
gioiaverde carciofi - fonduta di pecorino, mandorle tostate e menta.
15
facile
gioiaverde carciofi - “crudaiola” di pomodorini colorati, peperoncino, salvia e prezzemolo.
10
facile
gioiaverde funghi porcini - crema di patate, fiori di lavanda e rosmarino.
30
facile
gioiaverde funghi porcini - fonduta di fontina, radicchio spadellato e salvia.
10
facile
gioiaverde radicchio - cipollotto arrostito, crema allo zafferano e pinoli.
15
facile
gioiaverde radicchio - crema di broccolo, pere arrostite e taleggio.
20
facile
gioiaverde zucca - burro fuso, ceci rosolati e speziati alla paprika e cumino.
10
facile
gioiaverde zucca - peperoni arrostiti, cipolla rossa in agrodolce e olio al rosmarino.
20
facile
gioiaverde spinaci alla gricia
10
facile
gioiaverde spinaci con bacon, salvia e formaggio di capra
10
facile
gioiaverde funghi porcini con cipolla caramellata, bacon e timo
15
facile
gioiaverde funghi porcini con salsiccia, rosmarino e roquefort
10
facile
gioiaverde radicchio con broccoli, speck e pomodori arrostiti
15
facile
gioiaverde radicchio con radicchio e melagrana
10
facile
gioiaverde funghi porcini gratin con fagiolini e funghi porcini
40
media
gioiaverde funghi porcini con pioppini e scaglie di tartufo
10
facile
gioiaverde carciofi in crema di spinaci con broccoli, acciughe e olive taggiasche
15
media
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