Spiedini di tortelloni alla parmigiana

  • 10
  • facile

Spiedini di tortelloni alla parmigiana

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  • facile
Spiedini di tortelloni alla parmigiana

INGREDIENTI

  • 1 confezione di Sfogliavelo Speck e Formaggio tirolese Giovanni Rana
  • 150 g di pomodori datterini
  • 150 g di melanzane a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • foglie di basilico fresco

INIZIA A CUCINARE

Affettare e grigliare le melanzane. Cuocere i tortelloni in abbondante acqua salata, condirli con olio e lasciarli raffreddare. Montare lo spiedino con i tortelloni, le fette di melanzana, i pomodorini. Concludere con una foglia di basilico.

INGREDIENTI

PORZIONI
- +
  • 1 confezione di Sfogliavelo Speck e Formaggio tirolese Giovanni Rana
  • 150 g di pomodori datterini
  • 150 g di melanzane a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • - foglie di basilico fresco

INIZIA A CUCINARE

Affettare e grigliare le melanzane. Cuocere i tortelloni in abbondante acqua salata, condirli con olio e lasciarli raffreddare. Montare lo spiedino con i tortelloni, le fette di melanzana, i pomodorini. Concludere con una foglia di basilico.